Guten Appetit.
Speisekarte
Folgende Leckereien könnt Ihr im Restaurant genießen
Vorspeisen
Maronen Cremesuppe
Orangencroutons | Bacon
Beilagensalat
Rote Bete Tatar
Gebratene Garnele | Ahornsirup | Kaper | Schnittlauch | Zitrone
Orangencroutons | Bacon
Beilagensalat
Rote Bete Tatar
Gebratene Garnele | Ahornsirup | Kaper | Schnittlauch | Zitrone
Hauptgerichte
Flammkuchen
Flammkuchen Raclette
Schmand | Bacon | Raclettekäse | Zwiebel | Kartoffel
Flammkuchen
Schmand | Birne | Ziegenkäse | Honig Walnuss
Schmand | Bacon | Raclettekäse | Zwiebel | Kartoffel
Flammkuchen
Schmand | Birne | Ziegenkäse | Honig Walnuss
Veggie
Gnocchi
Parmesan | Frischkäse | Schmortomate
Winterliche Bulgurpfanne
Kürbis | Kichererbsen | Cherrytomate | Maronen | Granatapfel
Parmesan | Frischkäse | Schmortomate
Winterliche Bulgurpfanne
Kürbis | Kichererbsen | Cherrytomate | Maronen | Granatapfel
Fleisch
Kalbsbäckchen
Jus | Kürbiskartoffelpüree | Bimi | Marone
Wildburger
Wildpatty | Raclettekäse | Bacon| Coleslaw | Süßkartoffelpommes
Alternativ Kartoffelrösti
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel | Jägersauce | Pommes
Entrecôte
Kräuterbutter | Schmortomaten | Pommes
Jus | Kürbiskartoffelpüree | Bimi | Marone
Wildburger
Wildpatty | Raclettekäse | Bacon| Coleslaw | Süßkartoffelpommes
Alternativ Kartoffelrösti
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel | Jägersauce | Pommes
Entrecôte
Kräuterbutter | Schmortomaten | Pommes
Fisch
Wolfsbarsch
Kürbiskartoffelpüree | karamellisierter Chicoree | Rieslingsauce
Kürbiskartoffelpüree | karamellisierter Chicoree | Rieslingsauce
Dessert
Kaiserschmarrn
mit oder ohne Rosinen | Apfelmus
Apfelstrudel
Vanilleeis | Sahne
Crème Brûlée
mit oder ohne Rosinen | Apfelmus
Apfelstrudel
Vanilleeis | Sahne
Crème Brûlée